В первый весенний день хочется сделать пост о чем-то красивом. Тем более, что в эти дни в Москве проходит очень необычное для наших широт мероприятие — выставка орхидей в ботаническом саду МГУ (Аптекарском огороде). Удивительное ощущение: на улице снег и легкий морозец, а заходишь в оранжерею и попадаешь в теплый и влажный мир тропиков и вокруг, на фоне пальм, цветут десятки красивейших орхидей всевозможных форм и расцветок. Конечно фотографии не передают всей красоты этих цветов, но надеюсь, что они сохраняют хотя бы частичку этого буйства красок и форм.
Спросите любого из своих знакомых «А где растут орхидеи?» И скорее всего в ответ вы услышите про тропические леса Южной Америки, джунгли Индии или непролазные дебри Индонезии и Таиланда. Возможно кто-то в шутку вспомнит про прилавки многочисленных садовых торговых центров. И наверняка все будут изумлены, узнав, что орхидеи — эти дивные и удивительные неискушенному зрителю красавицы растут на всех континентах, кроме, разве что, Антарктиды. Да-да, и в наших отечественных лесах можно встретить представителей семейства орхидных (так они называются по-научному).
Семейство орхидных — крупнейшее из семейств однодольных растений. Оно насчитывает около 22000 (двадцати двух ТЫСЯЧ) видов, хотя некоторые источники утверждают, что их число достигает 25000. Таким образом этих чудных растений в четыре раза больше, чем видов млекопитающих и в два раза больше, чем видов птиц, населяющих нашу планету.
Европейской науке орхидеи были известны со времен Теофраста (372-287 г. до н.э.) и Диоскорида (I в.н.э.), которых интересовали фармакологические свойства этих растений. В первой, посвященной исключительно орхидеям, работе Карла Линнея — «Виды орхидей», опубликованной в 1740 г., описано 6 родов европейских наземных орхидных и род Epidendrum, в который вошли все известные тогда эпифитные орхидеи. А серьезное изучение орхидей началось в XIX веке.
Существует множество легенд и мифов об орхидеях, издавна поражавших воображение людей своей сказочной красотой. Самую красивую историю придумали, пожалуй, новозеландские племена маори, полагавшие, что орхидеи были созданы на небесах великим Создателем всего. По мнению маори цветы орхидеи — это осколки радуги, сидя на которой, восторженные бессмертные духи распевали гимны и песни. И все бы хорошо, да только духов, желавших присоединиться к хору, оказалось так много, что радуга не выдержала и обрушилась на землю дождем драгоценных камней, некоторые из которых и стали орхидеями.
Из всего многообразия орхидей только плоды лианы ванили плосколистной используются как пряность ваниль. Сушеные листья другого вида — Jumellea fragrans — применяются в качестве ароматизатора для некоторых сортов рома. А подземные части орхидеи Orchis mascula измельчаются и используются в кулинарии для приготовления салепа — самого популярного горячего напитка на горнолыжных курортах Турции Улудаг и Карталкая. Некоторые утверждают, что этот напиток обладает свойствами природного афродизиака, хотя научных доказательств этому нет.
И конечно чаще всего орхидеи используются как прекрасное и довольно неприхотливое оранжерейное растение, отличающееся фантастическими цветами и радующее глаз в любое время года.
Ссылки по теме:
Ботанический сад МГУ «Аптекарский огород» в интернет.
Елена says:
Мар 12, 2011
адрес выставки и как проехать?
xela says:
Мар 12, 2011
Яндекс поможет :). Ближайшее метро Проспект мира. Спасибо-пожалуйста.
Ксения says:
Мар 12, 2011
И до какого числа проходит выставка???
xela says:
Мар 12, 2011
Ксения, эта выставка была в прошлом году (2010), в этом не знаю.